Samedi 26 février :

Soirée sauce coffe

Un menu toujours apprécié et une ambiance chaleureuse ont assuré le succès de cette traditionnelle soirée..

En ce dernier samedi de février, l'effervescence était de mise à la cantine et à la salle des fêtes de La Muraz, particulièrement autour des fourneaux où les bénévoles de l'Association Saint-Antoine s'activaient pour concocter cette spécialité locale. Mais cette agitation n'avait rien d'inorganisé bien au contraire, il suffisait d'entendre les : « Michel, faudrait me mettre la farine » ou les : « Pierrot, tu crois pas que c'est bientôt assez rôti ? » pour se rendre compte que ce ballet était bien rôdé et pour être rassuré quant à l'issue de ce mijotage.

La tension commençait à se faire sentir lorsque les convives continuaient d'affluer alors que la salle paraissait déjà bien occupée. Mais, pas de panique, tout le monde a pu trouver une place et être copieusement servi, chacun ayant pu apprécier d'être plus confortablement assis.

Claude Millet et sa chanteuse, de l'orchestre RE-SI-Tal, assurèrent l'animation musicale de la soirée, fort appréciée si l'on en juge par l'entrain des danseurs à une heure déjà avancée.